Nuevo secadero ARV

Os presentamos el nuevo modelo de secadero para productos curados ARV. Las instalaciones pueden ser con equipos autónomos o centralizados, según las necesidades del cliente. Los refrigerantes utilizados son indirectos (Propilenglicol) o directos (NH3) o Freón (HFC).

XVII Curso internacional de tecnología en productos cárnicos

Este año 4 miembros de #Refrica han participado en el XVII Curso internacional de tecnología en productos cárnicos celebrado en Monells (Girona). Organizado por el Institut de Recerca i Tecnologies Agrolimentàries – #IRTA. Esta capacitación se caracteriza por su enfoque práctico y está dirigido a tecnólogos del sector cárnico, así como a profesionales de otras especialidades alimentarias, que…