CHILVENTA

El Grup Refrica hem assistit a Chillventa 2024 a Nuremberg, Alemanya, un dels esdeveniments internacionals més rellevants del sector de la refrigeració, aire condicionat, ventilació i bombes de calor. La fira Chillventa és una plataforma excel·lent per a la interacció amb professionals i experts del sector, i permet conèixer les últimes innovacions i tecnologies que…

El GRUP REFRICA – FRITECNO adquireix l’empresa FRINCO

El GRUP REFRICA – FRITECNO adquireix l’empresa FRINCO: una incorporació estratègica per al creixement i la innovació REFRICA continua ampliant els seus horitzons amb l’adquisició de FRINCO, sumant un nou capítol d’èxit al seu trajecte de creixement i consolidació dins del sector. Després de la integració de FRITECNO fa un any, l’empresa fa un nou pas endavant incorporant…

Nou Look a Refrica

Aquí teniu el resultat final de la recent remodelació de la façana de la nostra seu central de Refrica/Fritecno a Fornells de la Selva. Després de mesos de treball intens, la nova façana no només ofereix un aspecte més modern sinó que també expressa la continuïtat del projecte del Grup Refrica. Agraïm la feina ben…

NOU SISTEMA D’IDENTIFICACIÓ

Refrica i Fritecno implementen un nou sistema d’identificació d’ítems per a una major eficiència En el nostre afany per oferir el millor servei possible als nostres clients, a Refrica estem implementant un nou sistema d’identificació d’ítems per a totes les instal·lacions que gestionem. Aquest sistema permetrà als nostres tècnics escanejar el codi de cada ítem…

Maduració seca o humida

Quan parlem de la maduració de carn, hauríem de poder distingir entre dos grans tipus de maduració, el sec o Dry Aging i l’humit o Wet Aging. Pel que fa al Dry aging, es realitza amb un sistema d’aire forçat i dins d’aquest tipus podríem encara subdividir entre el sistema ràpid i el lent. Els…